Jajka są bogate w witaminę D, hormon, który pomaga aktywować geny regulujące układ odpornościowy i uwalnia neuroprzekaźniki, takie jak dopamina i serotonina. Kilka badań wykazało również związek między witaminą D a depresją. W rzeczywistości naukowcy odkryli, że osoby z niedoborami witaminy D miały znacznie wyższe ryzyko depresji.
6) Aby wzmocnić kości
Dzieje się tak również ze względu na zawartość witaminy D. Ten składnik odżywczy jest niezbędny dla zdrowia kości, ponieważ wpływa na ilość wchłanianego wapnia poprzez stymulację produkcji białka.
7) Za twoją krew
Jajka są bogate w kwas foliowy, który jest niezbędny do produkcji czerwonych krwinek. Osoby z niedoborem kwasu foliowego są zatem bardziej narażone na anemię.
8) Aby spowolnić proces starzenia
Mówi się, że aminokwasy w jajkach wspomagają regenerację komórek, a tym samym spowalniają starzenie się skóry. Jaja zawierają również kolagen, szczególnie w żółtku, który jest niezbędny do regeneracji skóry.
9) Aby wzmocnić mięśnie
Białka są niezbędne do budowy różnych strukturalno-funkcjonalnych tkanek i cząsteczek w ciele. Dlatego ważne jest, aby włączyć je do naszej diety. Jajko zawiera około 6 gramów białka i jest również bogate w niezbędne aminokwasy, co pozwala organizmowi optymalnie wykorzystać zawarte w nim białka. Wystarczająca podaż białka może zwiększyć masę mięśniową i zoptymalizować zdrowie kości .
10) Dla zdrowej skóry, włosów i paznokci
Jaja są bogate w witaminy z grupy B i kwasy tłuszczowe omega-3, a także pomagają zachować wygląd skóry, włosów i paznokci.
Zdrowym ludziom zaleca się spożywanie nie więcej niż sześciu jaj tygodniowo. Osoby z wysokim poziomem cholesterolu powinny ograniczyć spożycie do maksymalnie dwóch do czterech jaj tygodniowo i zwracać uwagę na zrównoważoną dietę.
