Rzadko mam pod ręką aquafabę, a jeszcze rzadziej chce mi się ją ubijać. Dlatego jako sprytna pani domu piekę te oto czadowe ciastka kokosowo-owsiane. Ponieważ wiórki kokosowe są bardzo tłuste (zawierają ponad 60% tłuszczu, głównie nasyconego), „rozcieńczam” je zmielonymi płatkami owsianymi. Kokosanki nie tracą na smaku, bo mąka owsiana to świetna (moja ulubiona) baza i lepiszcze do wszelkich ciastek, smaczniejsza od mąki pszennej.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇