Bardzo łatwy (bez ucierania i zagniatania), przepyszny placek z jabłkami inspirowany przepisem na amerykańską szarlotkę, czyli apple pie. Deser przypomina też crumble z jabłkami. W moim wydaniu jest on bezglutenowy, wegański oraz dietetyczny: bez masła i oleju, bez jajek i mleka, może być bez cukru. Pachnie obłędnie i smakuje nie gorzej od tradycyjnej szarlotki na białej mące i kostce margaryny…
Placek można zrobić w dowolnym naczyniu żaroodpornym (nawet nie trzeba go natłuszczać) – mniejszym, większym, okrągłym, kwadratowym, a nawet w kokilkach. Jednak z wyborem mąki najlepiej nie szaleć – najsmaczniejsze ciasto wychodzi z mąki owsianej, nawet pszenne nie będzie tak dobre.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
