Sernik cytrynowy 🍋
𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 🍋
-Do spodu:
1 1/2 szklanki pokruszonych ciasteczek graham
1/4 szklanki cukru granulowanego
1/2 szklanki wegańskiego masła, roztopionego
-Do nadzienia:
2 szklanki wegańskiego serka śmietankowego, zmiękczonego
1/2 szklanki cukru pudru
Skórka z 2 cytryn
1/4 szklanki soku z cytryny
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 szklanka wegańskiej bitej śmietany
🍋 𝗗𝗶𝗿𝗲𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 🍋
W misce wymieszaj pokruszone ciasteczka graham, cukier granulowany i roztopione wegańskie masło, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Wciśnij mieszankę mocno na dno formy o średnicy 9 cali, tworząc równą warstwę. Włóż spód do lodówki, aby schłodził się, podczas gdy przygotowujesz nadzienie.
W innej misce ubij zmiękczony wegański serek śmietankowy, aż będzie gładki i kremowy.
Stopniowo dodawaj cukier puder, skórkę z cytryny, sok z cytryny i ekstrakt waniliowy do serka śmietankowego, mieszając, aż dobrze się połączą.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇