Roladki Sernikowe z Jagodami 🍇
Składniki:
Na roladki:
1 szklanka pokruszonych herbatników graham 🍪
1/4 szklanki cukru 🍬
1/4 szklanki roztopionego masła 🧈
225 g serka śmietankowego, zmiękczonego 🧀
1/2 szklanki cukru pudru 🍚
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 🌼
1 szklanka nadzienia jagodowego 🍇
Na wierzch:
1/2 szklanki bitej śmietany 🍦
1/4 szklanki sosu jagodowego 🍇
Polewa z białej czekolady 🍫
Instrukcje:
Przygotowanie Masy Sernikowej:
W średniej misce ubij ser śmietankowy na gładką masę. Dodaj cukier puder i ekstrakt waniliowy, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji. Odstaw na bok.
Składanie Roladek:
Na czystej powierzchni rozłóż arkusz folii spożywczej. Rozprowadź cienką warstwę mieszanki herbatnikowej, a następnie równomiernie rozprowadź masę sernikową na wierzchu. Dodaj nadzienie jagodowe, równomiernie je rozprowadzając. Ostrożnie zroluj całość, używając folii spożywczej, aby utworzyć ciasną roladkę. Włóż do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby stężało.
Dodanie Wierzchu:
Przed podaniem pokrój roladki na kawałki i ułóż na talerzu do serwowania. Na wierzchu dodaj bitą śmietanę, sos jagodowy i polewę z białej czekolady.
