Sernik Cookie Monster 
Składniki
2 szklanki pokruszonych ciasteczek Oreo
1/2 szklanki niesolonego masła, roztopionego 
3 opakowania (po 225 g) serka śmietankowego, zmiękczonego 
1 szklanka cukru 
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 
3 duże jajka 
1 szklanka śmietany kwaśnej 
1/2 szklanki śmietany kremówki 
1 szklanka mini czekoladowych chipsów 
Niebieski barwnik spożywczy 
Bita śmietana i dodatkowe ciasteczka Oreo do dekoracji 
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 163°C (325°F). Natłuść formę sprężynową o średnicy 23 cm (9 cali).
Przygotuj spód: W średniej misce wymieszaj pokruszone ciasteczka Oreo i roztopione masło. Wciśnij mieszankę na dno przygotowanej formy, tworząc spód.
Przygotuj masę serową: W dużej misce ubij ser śmietankowy i cukier na kremową masę.
Dodaj wanilię: Dodaj ekstrakt waniliowy i dobrze wymieszaj.
Dodaj jajka: Dodawaj jajka jedno po drugim, dobrze ubijając po każdym dodaniu.
Dodaj śmietany: Dodaj śmietanę kwaśną i śmietanę kremówkę, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 
