Kremowy Makaron z Kurczakiem 🍝🍗
Składniki:
Pierś z kurczaka
Bulion drobiowy
Mąka
Czosnek w proszku
Sól i pieprz do smaku
2 łyżeczki przyprawy włoskiej
1-2 łyżki oliwy z oliwek
3 łyżki masła
3 ząbki czosnku, posiekane
1 1/4 szklanki śmietanki pół na pół
1/2 kostki bulionu drobiowego
1/3 szklanki startego parmezanu
1/3 szklanki startego sera Romano
1/2 funta makaronu do wyboru
1 cytryna (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki KAŻDEJ: cebuli w proszku, soli czosnkowej, oregano, bazylii, musztardy w proszku, pietruszki (wszystko suszone)
1/8 łyżeczki wędzonej papryki
Instrukcje:
Wymieszaj śmietankę pół na pół z bulionem drobiowym i wszystkimi suszonymi przyprawami. Odstaw na bok. 🥄
Przekrój pierś z kurczaka wzdłuż na cieńsze kawałki. Dopraw solą, pieprzem i przyprawą włoską, a następnie lekko obtocz w mące. 🍗
Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnio-wysokim ogniu. Smaż doprawionego kurczaka, aż będzie złocisty, około 3-4 minut z każdej strony. Odstaw kurczaka na 10 minut, a następnie pokrój na paski. 🍳
Podczas gdy woda na makaron się gotuje, odglazuj patelnię bulionem drobiowym, włączając wszelkie smaczne resztki z dna patelni. 🍲
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
