1. Sos czekoladowy
Składniki:
1/2 szklanki niesłodzonego kakao
1 szklanka wody
1 szklanka cukru
Szczypta soli
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Przygotowanie:
Umieść kakao, wodę, cukier i sól w małym rondlu. Ubijaj na średnio-niskim ogniu, aż masa zgęstnieje i kakao się całkowicie rozpuści (ok. 3 minut). Zdejmij z ognia i dodaj wanilię. Sos będzie bardzo rzadki po zagotowaniu, ale znacznie zgęstnieje po ostudzeniu.
Przelej do zakręcanego słoika lub pojemnika. Pozostaw do ostygnięcia w temperaturze pokojowej, następnie przykryj i przechowuj w lodówce.
Używaj do lodów, mleka (na gorącą czekoladę lub mleczną), jako dip lub po prostu jedz łyżką!
2. Sos karmelowy
Składniki:
1 szklanka cukru
1/4 szklanki wody
6 łyżek niesolonego masła (pokrojonego na kawałki)
1/2 szklanki śmietanki kremówki
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
