🥣 Jesienny Komfort w Misce: Kremowa Zupa z Kurczakiem i Warzywami, która Rozgrzewa od Pierwszej Łyżki
📝 Wprowadzenie:
Gdy liście spadają z drzew, a powietrze staje się chłodne i wilgotne, nic nie koi bardziej niż miska ciepłej, sycącej zupy. Ten przepis na kremową zupę z kurczakiem i warzywami to prawdziwa klasyka jesieni – bogata, rozgrzewająca i pełna wartości odżywczych. Jest idealna zarówno na obiad, jak i kolację, a jej smak przypomina domowe, spokojne chwile. Co więcej, przygotujesz ją z łatwo dostępnych składników, a aromat unoszący się w kuchni poprawi nastrój nawet w najbardziej pochmurny dzień.
🛒 Składniki:
-
2 filety z kurczaka lub 2 udka (bez skóry i kości)
-
2 marchewki
-
1 pietruszka
-
1 mały por (biała część)
-
1 mała cebula
-
1 ząbek czosnku
-
1/2 selera (korzeń) lub 1 łodyga naciowego
-
2 ziemniaki
-
1 litr bulionu drobiowego (może być domowy lub z kostki dobrej jakości)
-
150 ml śmietanki 18% do zup lub mleczka kokosowego (wersja lżejsza)
-
2 łyżki masła lub oliwy
-
Sól, pieprz, tymianek, majeranek – do smaku
-
(Opcjonalnie) natka pietruszki do podania
🍲 Sposób przygotowania:
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇