Choroba zwyrodnieniowa stawów jest często przedstawiana jako nieunikniona choroba wieku podeszłego. Jednak według Thierry’ego Casasnovasa jest ona przede wszystkim wynikiem nieodpowiedniego stylu życia. Zamiast po prostu maskować ból lekami, oferuje on naturalne podejście do przywracania przepływu krwi i zmniejszania stanu zapalnego poprzez dietę i orzeźwiające soki.
