Składniki:
-
- 1 kg kalafiora
- 4 łyżki oliwy lub oleju roślinnego
- 1 ząbek czosnku
- 3 szczypty cukru pudru (lub odrobina miodu)
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/3 łyżeczki pieprzu
- 1/3 łyżeczki ostrej papryki
- 1/3 łyżeczki mielonego kminu
- szczypta kurkumy
