Składniki
Do kanapki z serem grillowanym:
- 2 kromki chleba (białego, pszennego, na zakwasie lub innego rodzaju, który preferujesz)
- 2-3 plasterki sera (cheddar, szwajcarski, gouda itp.)
- 1-2 łyżki masła
Instrukcje
Krok 1: Przygotuj chleb i masło
- Posmaruj chleb masłem: Rozsmaruj 1-2 łyżki masła równomiernie na jednej stronie każdej kromki chleba. Posmarowana strona będzie zewnętrzną stroną, która ładnie się przyrumieni na patelni.
Krok 2: Złóż kanapkę
- Warstwowy ser: Umieść 2-3 plasterki sera między dwoma kromkami chleba, upewniając się, że posmarowane masłem strony są skierowane na zewnątrz. Możesz mieszać różne rodzaje sera, aby uzyskać dodatkowy smak.
Krok 3: Przygotuj kanapkę
- Rozgrzej patelnię: Rozgrzej patelnię lub płytę grillową na średnio-niskim ogniu. Dzięki temu chleb będzie chrupiący, a ser się nie przypali ani nie rozpuści.
- Grilluj kanapkę: Umieść złożoną kanapkę na patelni. Smaż, aż chleb będzie złocistobrązowy i chrupiący, a ser się roztopi, około 3-4 minut z każdej strony. Lekko dociśnij szpatułką, aby zapewnić równomierne pieczenie.
Krok 4: Podanie
- Pokrój i podaj: Gdy kanapka będzie idealnie złota, a ser roztopiony, wyjmij ją z patelni. Pozostaw do lekkiego ostygnięcia przed przekrojeniem na pół. Podawaj na gorąco i ciesz się!
