Ta rolada z mięsem i serem szczyci się delikatną mieloną wołowiną, pikantnym serem i chrupiącym ciastem francuskim. Delikatne przyprawy, świeże zioła i opcjonalne warzywa wzbogacają nadzienie. Po doprawieniu i wymieszaniu mięsa, ciasto jest rozwałkowywane, posypywane serem i mieloną wołowiną, a następnie formowane w zwarty rulon. Posmarowanie jajkiem zapewnia złocistobrązową, apetyczną skórkę podczas pieczenia. Po około 30 minutach pieczenia, ta świeża, prosto z pieca przekąska jest gotowa, aby uświetnić zarówno rodzinne wieczory, jak i spotkania towarzyskie. Danie można z łatwością dostosować do diety wegetariańskiej.
