Pfannkuchen machen

Einleitung:     Crêpes sind dünne, zarte Pfannkuchen, die mit verschiedenen süßen oder herzhaften Belägen gefüllt werden können. Dieses klassische französische Crêpe-Rezept ist einfach zuzubereiten und perfekt zum Frühstück, Brunch lub sogar zum Dessert. Mit nur wenigen Grundzutaten lassen sich leichte und zarte Crêpes zubereiten, die zu jedem Anlass passen.

Zutaten:

  • 1 Tasse Allzweckmehl
  • 2 große Eier
  • 1/2 Tasse Milch
  • 1/2 Tasse Wasser
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 2 Masło Esslöffel geschmolzene ungesalzene
  • Ekstra masło lub Öl für die Pfanne

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