Składniki na grzanki czosnkowe Sloppy Joe
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 funt mielonej wołowiny (lub mielonego indyka)
- 1 mała cebula , pokrojona w kostkę
- 1/2 zielonej papryki , pokrojonej w kostkę
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 szklanka ketchupu
- 2 łyżki brązowego cukru
- 1 łyżka sosu Worcestershire
- 1 łyżeczka żółtej musztardy
- 1/2 łyżeczki wędzonej papryki
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
- 1 bochenek chleba francuskiego lub włoskiego pokrojony na grube kromki
- 4 łyżki niesolonego masła, zmiękczonego
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 2 szklanki startego sera cheddar lub mozzarella
- Posiekana świeża pietruszka (opcjonalnie, do dekoracji)
Instrukcje przygotowania kanapek Sloppy Joe z czosnkiem na otwartym toście
Krok 1: Przygotuj mieszankę Sloppy Joe
- Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnio-wysokim ogniu. Dodaj mieloną wołowinę i smaż, aż się zrumieni, rozdrabniając ją w trakcie smażenia. Odsącz nadmiar tłuszczu.
- Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę , zieloną paprykę i posiekany czosnek do patelni. Smaż przez około 3-4 minuty , aż warzywa zmiękną.
- Dodaj ketchup , brązowy cukier , sos Worcestershire , żółtą musztardę , wędzoną paprykę , sól i czarny pieprz . Dobrze wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez 5-7 minut , aż zgęstnieje. Zdejmij z ognia i odstaw na bok.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
