admin

Składniki Do kremu: 1 jajko 1/4 szklanki (50 g) cukru Szczypta soli 0,7 uncji (20 g) skrobi kukurydzianej 1 szklanka (240 ml) mleka Skórka cytrynowa , do smaku Sok z połowy cytryny 1 uncja (30 g) masła Do ciasta: 3 jajka 3/4 szklanki (150 g) cukru Szczypta soli 1 łyżka cukru waniliowego 0,6 szklanki (150 … Read more

Ten deser z ananasem i skondensowanym mlekiem bez pieczenia to kremowy, orzeźwiający przysmak, który jest niezwykle łatwy w przygotowaniu. Z zaledwie kilkoma składnikami i bez konieczności pieczenia jest to idealny deser na ciepłe dni lub gdy potrzebujesz czegoś słodkiego w pośpiechu. Połączenie pikantnego ananasa, bogatego skondensowanego mleka i puszystej bitej śmietany tworzy deser, który jest … Read more

Składniki: Na biszkopt: 4 jajka 150 g cukru 100 ml oleju 150 g mąki pszennej 30 g kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Szczypta soli Na krem: 250 g mascarpone 250 ml śmietanki 30% 50 … Read more

Składniki 200 g (7 uncji) płatków owsianych instant , zmiksowanych z mąką 110 g (3,9 uncji) marchwi , startej 160 g (5,6 uncji) rozgniecionego banana 150 g (5,3 uncji) suszonych owoców , pokrojonych na kawałki 120 ml (4 fl oz) mleka (lub wegańskiego zamiennika mleka) 2 łyżki łuskanych nasion słonecznika 2 łyżki nasion sezamu 1 … Read more

Kolejne danie z „Relaxed Cooking With You” Curtisa Stone’a. Śmietana i szczypiorek na wierzchu pieczonego ziemniaka. Jeśli szukasz dania pocieszającego, pieczone ziemniaki mogą być tym daniem. Miniaturowe wersje są bardzo pyszne jako przekąska. Aby ziemniaki były bardziej puszyste i suche, ugotuj je na warstwie soli. Pozwoli im to wchłonąć więcej ulubionych dodatków, takich jak śmietana, … Read more

W tamtych czasach rosół nie często gościł na stołach, ale świąteczny rosół bez lubczyku był nie do pómyślenia. Ta starożytna przyprawa wzbogaca nasze potrawy wspaniałym smakiem, dlatego dawniej znana była jako „vegeta”. Do zup doskonale nadają się zarówno łodygi, jak i liście lubczyku, a w postaci suszonej wspaniale podkreśla smak pieczonego kurczaka, kaczki, sałatek czy … Read more

Łopian, powszechnie znany jako łopian pospolity lub Galium aparine, to wytrzymała roślina zielna, która dobrze rośnie w różnych środowiskach, w tym w ogrodach, na polach i w lasach. Choć przytulia czepna jest często pomijana lub uważana za zwykły chwast, ma wiele zalet, które czynią ją cennym nabytkiem w ziołolecznictwie i ogrodnictwie. Korzyści zdrowotne trawy gęsiej … Read more

Składniki: 2 duże cukinie 200g startego sera (najlepiej parmezan lub mozzarella) 2 ząbki czosnku, posiekane 200g sosu pomidorowego 2 łyżki oliwy z oliwek Sól i pieprz do smaku Zioła włoskie (oregano, bazylia) do smaku

Składniki (na 6 porcji): 2 liście laurowe 3 goździki 4 gałązki suszonego tymianku 6 cebul 20 g niesolonego masła 8 kromek (160 g) piernika Sól , pieprz 3 łyżki mąki 3 łyżki brązowego cukru 1 l piwa typu lager lub bursztynowego 3 łyżki octu winnego czerwonego 1,5 kg duszonej wołowiny (udko, łopatka, stek itp.) Przygotowanie: … Read more

Czy kiedykolwiek doświadczyłeś tego irytującego swędzenia w uchu, którego po prostu nie możesz się pozbyć? Nie jesteś sam. Swędzenie uszu to powszechny problem, z którym zmaga się wiele osób, ale zrozumienie przyczyny i wiedza, jak je leczyć, mogą mieć duże znaczenie. Ważne jest, aby nie ignorować tego pozornie drobnego problemu, ponieważ może być on oznaką … Read more