Szybkie Krewetki w Maślano-Czosnkowym Sosie

Składniki: – 1 funt (ok. 450 g) jumbo krewetek, obranych i oczyszczonych – 4 łyżki niesolonego masła – 6 ząbków czosnku, drobno posiekanych – Sok z 1 cytryny – 2 łyżki świeżej natki pietruszki, posiekanej – Sól i pieprz do smaku – 1 łyżeczka płatków czerwonej papryki (opcjonalnie) – 2 łyżki oliwy z oliwek Sposób … Read more

Krewetki Birmańskie z Pomidorowym Akcentem

Składniki: – 600 g krewetek, obrane i oczyszczone – 6 dużych szalotek (lub 8-10 małych) – 3 ząbki czosnku – 3/4 cala imbiru – 5 suszonych papryczek chili, namoczonych w gorącej wodzie przez 15 minut – 4 łyżki oleju roślinnego – 1 łyżeczka kurkumy – 1/2 łyżeczki pasty chili – 2 duże dojrzałe czerwone pomidory … Read more

Dorsz w Kremowym Sosie Pomidorowo-Bazyliowym

Składniki: – 4 filety z dorsza – 2 łyżki oliwy z oliwek – 1 cebula, drobno posiekana – 3 ząbki czosnku, drobno posiekane – 2 szklanki przekrojonych na pół pomidorków koktajlowych – 1 puszka (14,5 oz) krojonych pomidorów – 1/2 szklanki świeżych liści bazylii, posiekanych – 1/4 szklanki wytrawnego białego wina – Sól i pieprz … Read more

Stromboli – Idealne na Każdą Imprezę

Składniki: – 1 tubka ciasta do pizzy Pillsbury – 8 plastrów szynki delikatesowej – 10 plastrów salami genueńskiego – 12 plastrów pepperoni – 8 plastrów sera provolone lub mozzarelli (można użyć również sera startego) – 2 łyżki masła – 2 ząbki czosnku, posiekane – 2 łyżeczki posiekanej pietruszki – 3 łyżki parmezanu Wskazówki: 1. Rozgrzej … Read more

Cytrynowo-Borówkowy Tort z Kremem Serowym

Składniki: Ciasto: – 226 g masła bez soli, w temperaturze pokojowej – 250 g cukru granulowanego – 100 g brązowego cukru pudru – 4 duże jajka, w temperaturze pokojowej – 1 łyżka ekstraktu z wanilii – 354 g przesianej mąki pszennej (odmierzona łyżka i wypoziomowana) – 1 łyżka proszku do pieczenia – 1/2 łyżeczki soli … Read more

Zmysłowy Marchewkowy Tort z Kremem Serowym

Składniki: Ciasto: – 260 g posiekanych orzechów pekan (1 szklanka do ciasta, 1 szklanka do dekoracji, orzechy opcjonalne) – 300 g brązowego cukru (jasnego lub ciemnego), wypakowanego – 100 g cukru granulowanego – 240 ml oleju roślinnego lub oleju rzepakowego (lub roztopionego oleju kokosowego) – 4 duże jajka – 133 g gładkiego, niesłodzonego sosu jabłkowego … Read more

Kurczakowy Gulasz z Warzywami

Składniki: – 4 🥩 **piersi z kurczaka** – 2 🥕 **marchewki**, pokrojone w plastry – 1 🌶️ **czerwona papryka**, pokrojona w kostkę – 2 🥔 **ziemniaki**, obrane i pokrojone w kostkę – 2 🍅 **pomidory**, pokrojone w kostkę – 1 🧅 **cebula**, drobno posiekana – 2 🧄 **ząbki czosnku**, posiekane – 150 ml 🍷 **białego … Read more

“Kurczak Piccata z Cytrynowym Sosem Kaparowym – Elegancki Obiad na Każdą Okazję!”

Składniki: – 4 połówki piersi z kurczaka bez kości i skóry (po 4 uncje każda) – 1/3 szklanki mąki uniwersalnej – 1/2 łyżeczki soli – 1/4 łyżeczki pieprzu – 2 łyżki oliwy z oliwek – 2 łyżki masła – 1/4 szklanki bulionu drobiowego – 1/4 szklanki soku z cytryny – 2 łyżki kaparów, odsączonych – … Read more