admin

Piekarnik to niezbędny sprzęt kuchenny, często poddawany intensywnemu użytkowaniu. Jednakże smażenie, pieczenie i grillowanie może powodować osadzanie się brudu i tłuszczu, które wymagają regularnego czyszczenia. Jednak wiele osób unika tego procesu ze względu na czas i wysiłek. W tym artykule przedstawimy Ci skuteczne i szybkie sposoby na perfekcyjną czystość piekarnika bez konieczności użycia dużej siły. … Read more

Składniki: Do zakwasu: 30 ml gorącej wody 4 g cukru 7 g aktywnych suchych drożdży Na ciasto: 450 g mąki 60 ml oliwy z oliwek 80 g jogurtu 160 ml gorącej wody Sól do smaku Do wypełnienia: Tarty ser cheddar Tarty parmezan Do przyprawy: Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia Pietruszka Czosnek Instrukcje: ciąg dalszy … Read more

Składniki: Na bazę deserową: 110 g mąki 20 g kakao 5 g proszku do pieczenia 2 jajka Szczypta soli 10 g cukru waniliowego 80 g cukru 50 ml mleka 50 ml oleju roślinnego Do kremu: 1 łyżeczka agaru-agaru (około 2 g) 150 ml wody 1000 g jogurtu naturalnego 200 g cukru 500 ml zimnej śmietanki … Read more

Składniki: 220 g kwaśnej śmietany lub crème fraîche 220 g białego octu balsamicznego 350 g wody 15 g soli 15 g granulowanej kostki bulionu warzywnego 50 g cukru 320 g jogurtu naturalnego, 0,1% tłuszczu 70 g musztardy 220 g oleju 1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu do smaku aromatycznych ziół (do sałatki) ciąg dalszy na następnej … Read more

składniki 125 g niesolonego masła, miękkiego 25 g cukru pudru 25 g mąki kukurydzianej 125 g mąki kilka kropli ekstraktu waniliowego Do wypełnienia: 50 g niesolonego masła, miękkiego 100 g cukru pudru kilka kropli ekstraktu waniliowego ciąg dalszy na następnej stronie

Składniki: 250 ml pełnego mleka 50 g masła 1 szczypta soli 150 g mąki 00 4 średnie jajka Olej arachidowy (lub inny olej roślinny) do smażenia Cukier puder do posypania Krem lub dżem do nadzienia (do smaku) Instrukcje: Przygotowanie ciasta: W rondlu zagotuj mleko z masłem i szczyptą soli. Gdy masło całkowicie się rozpuści, a … Read more

Składniki: ●700 g piersi z kurczaka bez kości i skóry ● 2 średnie jajka ●1/3 szklanki (40 g) mąki migdałowej ●1 szklanka (110 g) startej mozzarelli ●2 łyżki drobno posiekanej świeżej bazylii ●2 łyżki posiekanego szczypiorku ●2 łyżki posiekanej natki pietruszki ●1/2 łyżeczki czosnku w proszku ●szczypta soli morskiej i świeżo zmielonego czarnego pieprzu lub … Read more

Składniki 200 g ziemniaków 500 g mąki 00 25 g drożdży piwnych 3 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia gruba sól do smaku 1 szczypta drobnej soli 1 szczypta cukru woda do smaku 🟢Jak zrobić focaccię ziemniaczaną 👉 Całe ziemniaki wraz ze skórkami ugotuj na patelni z dużą ilością wody. Gdy zmiękną, odcedź je, usuń … Read more

składniki 300 g mascarpone 200 g jogurtu 20 g cukru lub innego słodzika 1 opakowanie cukru waniliowego 1 saszetka kawy mielonej (rozpuszczalne cappuccino w proszku) 150 g bitej śmietany n.B. herbatniki, do dekoracji trochę kakao do posypania ciąg dalszy na następnej stronie

Koszyczki cytrynowe to deser, który przywołuje na myśl słodycz babcinej kuchni. Są tak proste i szybkie w przygotowaniu, że po przygotowaniu znikają w zaledwie 5 minut. Świeży, cytrusowy smak cytryny doskonale łączy się z kremowym lemon curdem i tworzy eksplozję słodyczy, która przeniesie Cię w wyjątkowe chwile z dzieciństwa. Zacznijmy gotować te przysmaki! Jak przygotować … Read more