Pudding pomarańczowy

Pudding pomarańczowy Składniki: – 400 ml soku pomarańczowego – 200 ml mleka – 100 gramów cukru – 80 gramów skrobi kukurydzianej (lub skrobi kukurydzianej) Instrukcje: 1. Do rondla wlać sok pomarańczowy, mleko, cukier i skrobię kukurydzianą. 2. Dobrze wymieszaj składniki, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę. 3. Gotuj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż mieszanina zgęstnieje i … Read more

PRZEPIS NA ROLKI BRIOCHE

Bułeczki brioche to kulinarny manifest luksusu i elegancji, a ten przepis wcale nie zawodzi. Od chwili, gdy staniesz przed jedną z tych kanapek, Twój wzrok przyciąga jej złocista, błyszcząca powierzchnia, która przywołuje obietnicę smaku i zachwytu. Pierwsze wrażenie po wypróbowaniu jednej z tych bułek brioszki to miękkość i gąbczastość jej wnętrza. Po przeżuciu ujawnia delikatną … Read more

Klucz do idealnego kremu

Krem, zwany także crème pâtissière, to gęsty, bogaty krem, który jest głównym składnikiem wielu tradycyjnych deserów. Stosowany jest jako nadzienie do ciast i ciastek, ale także do ptysiów, ptysiów i tart. Choć osiągnięcie idealnej konsystencji i smaku może wydawać się trudne, przy zastosowaniu właściwej metody jest to proste. Oto jak krok po kroku przygotować najlepszy … Read more

Roladki cynamonowe z ciastem bawełnianym niczym chmurki

Roladki cynamonowe z ciastem bawełnianym niczym chmurki składniki Łyżka drożdży instant Półtorej szklanki ciepłego mleka 2 łyżki cukru Łyżeczka octu składniki : 1/4 szklanki jogurtu 1/2 szklanki oleju z łyżką roztopionego masła Pół łyżeczki wanilii Białko jajka tylko dodaje delikatności. 5 szklanek białej mąki Łyżeczka drożdży Pół łyżki soli. Elementy wypełniające Filiżanka brązowego cukru 2 … Read more

Pandoro Zuccotto

Składniki Dawki dla 8 osób 1 pandoro o wadze 1 kg 300 g mascarpone 100 g cukru pudru ekstrakt waniliowy do smaku 400 ml świeżej śmietanki 100 ml kawy na syrop gorzkie kakao do smaku ozdobić Przygotowanie 1-Przygotuj śmietanę: ubijaj w misce mascarpone, cukier puder i ekstrakt waniliowy za pomocą elektrycznej trzepaczki. 2-Gdy już uzyskamy … Read more

Ciastka cytrynowe i ze skrobi kukurydzianej

SKŁADNIKI 2 jajka; 60 g (½ szklanki) cukru; 50 ml (3 łyżki) soku z cytryny; 30 ml (2 łyżki) oleju roślinnego; ½ cytryny (skórka); 1 łyżeczka (5 g) proszku do pieczenia; 210 g (1 ⅔ szklanki) mąki uniwersalnej; 50 g (¼ szklanki) skrobi kukurydzianej; 120 ml (½ szklanki) mleka; Cukier do posypania. ciąg dalszy na … Read more

Ciasto marmurkowe z czekoladą i pistacjami

Składniki przepisu: 150 gramów masła 8 gramów cukru waniliowego 150 gramów cukru Szczypta soli 4 jajka 150 gramów jogurtu waniliowego 50 gramów skrobi kukurydzianej 200 gramów mąki 15 gramów drożdży 15 gramów gorzkiego kakao 150 ml wody Czekolada ciemna Pistacje Niezbędny sprzęt: ciąg dalszy na następnej stronie

Czekoladowe orzechy nerkowca: łatwa i zdrowa przekąska na każdą okazję

Oto prosty i pyszny przepis na przygotowanie nieodpartych czekoladowych orzechów nerkowca. Ta przekąska jest idealna na każdą okazję i może być również świetnym domowym prezentem. Składniki: 200 g niesolonych orzechów nerkowca 200 g gorzkiej czekolady (można też użyć mlecznej lub białej czekolady, w zależności od upodobań) 1 łyżka oleju kokosowego (opcjonalnie, aby czekolada była bardziej … Read more

Włoskie lody pistacjowe

Włoskie lody pistacjowe Rozkoszuj się pysznymi włoskimi lodami pistacjowymi, kremowymi i pełnymi smaku! Składniki: – 250 ml pełnego mleka – 250 ml bitej śmietany – 150 g cukru – 4 żółtka – 100 g pasty pistacjowej – 50 g obranych i niesolonych pistacji, posiekanych ciąg dalszy na następnej stronie