Ciasteczka (kocie oczka)

Kocie oczka to delikatne, kruche ciasteczka z dodatkiem dżemu lub marmolady. Bardzo smaczne i łatwe do zrobienia. Ja swoje ciasteczka przygotowałam z dodatkiem dżemu porzeczkowego. Równie dobrze ciasteczka będą smakowały przełożone czekoladą. Ciasteczka (kocie oczka) możecie przygotować razem z dziećmi na Boże Narodzenie. Ciasteczka te nie zawierają sody, ani proszku do pieczenia. Dzięki dodatkowi wanilii … Read more

Sernik krakowski

Sernik krakowski, znany też pod nazwą sernik z kratką. To jeden ze smaczniejszych i bardziej popularnych serników. Sernik z mnóstwem rodzynek, pomarańczową skórką, oblany cytrynowym lukrem. Sernika krakowskiego nie może zabraknąć w święta. Jeśli jeszcze nie robiliście sernika krakowskiego to tu macie sprawdzony przepis. Zapraszam. 🙂 Składniki Składniki na ciasto: 350 g mąki pszennej szczypta … Read more

Makowiec japoński – makowiec z jabłkami

Makowiec japoński od lat gości na wielu świątecznych stołach. Jest bardzo smaczny, a dodatek jabłek powoduje, że jest wilgotny. Dodając do niego dowolne składniki (np. orzechy, żurawina czy skórka pomarańczowa) dopasujemy go do własnego smaku. Składniki 500 g suchego maku 10 jajek 400 g cukru pudru jeśli jabłka są mocno słodkie można dodać mniej cukru 10 łyżek kaszy manny 5 średnich jabłek waga jabłek po … Read more

Sernik z dodatkiem mleka w proszku.

Dzisiaj sprawdzony przepis na sernik z dodatkiem mleka w proszku. Sernik, który jest bardzo kremowy i delikatny. Sernik z mlekiem w proszku możecie przygotować na wcześniej przygotowanym kruchym spodzie, na spodzie z herbatników lub bez. Ja wierzch sernika oprószyłam cukrem pudrem, ale może być z dodatkiem polewy lub lukru. Składniki Składniki na spód: 2 szklanki mąki pszennej szklanka … Read more

Sałatka śledziowa z buraczkami

Składniki 6 płatów śledziowych 4 średnie buraki 4 średnie ziemniaki 1 cebula cukrowa 1 jabłko 3 ogórki konserwowe sól pieprz Sos: 2 łyżki majonezu lub kwaśnej śmietany 1 łyżka oleju 1 łyżka łagodnej musztardy Instrukcje Zobacz ciąg dalszy na następnej stronie 👇👇

Boczek pieczony

Dzisiaj coś dla mięsożerców, porcja pysznego pieczonego boczku. Robicie domowe wędliny ? jeśli lubicie pieczony boczek to taki domowy z pewnością Wam posmakuje. Składniki 1.5 kg boczku bez kości 2 płaskie łyżeczki soli 2 łyżki majeranku 5-6 ząbków czosnku Instrukcje Zobacz ciąg dalszy na następnej stronie 👇👇

Tatar z awokado i wędzonego łososia

Dzisiaj przepis na małą przystawkę z wędzonego łososia i awokado. Uwielbiam zarówno awokado jak i łososia, dla mnie jest to połączenie idealne. Do tego kapary, dobra musztarda, koperek i mamy pyszne danie. Tę danie możecie podać na wielkanocny stół, niedzielne śniadanie lub imprezę. Do jej przygotowania przydadzą Wam się małe relingi, warto je mieć w … Read more

Faworki (chrust).

Przepis na kruche i delikatne faworki. Faworki zawierają mąkę pszenną, żółtka, śmietanę, cukier puder oraz spirytus (można dodać ocet). Spirytus lub ocet 6 % pełni rolę spulchniacza, a także zapobiega nadmiernemu wchłanianiu tłuszczu podczas smażenia. Gotowe ciasto tłuczemy wałkiem, składamy i ponownie tłuczemy. Czynność tę powtarzamy wielokrotnie, aż pojawią się pęcherzyki powietrza. Następnie ciasto cienko … Read more