Ciasto LION white

Składniki   BISZKOPT   150 g mąki pszennej tortowej 150 g cukru 5 jajek (temp. pokojowa) szczypta soli MASA KRÓWKOWA   1 puszka masy krówkowej (558 g) 100 g słonych orzeszków ziemnych 80 g ryżu preparowanego KREM ŚMIETANKOWY   250 g serka mascarpone 500 ml śmietanki kremówki 30% 3 łyżki cukru pudru 1 śmietan-fix DODATKOWO … Read more

Makowa panienka z brzoskwiniami

Składniki   BISZKOPT MAKOWY   6 jajek 160 g cukru 160 g suchego maku mielonego 150 g mąki pszennej 50 ml oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia KREM Z BRZOSKWINIAMI   500 ml śmietanki kremówki 250 g serka mascarpone 4 łyżki cukru pudru 4 łyżeczki żelatyny 60 ml wody puszka brzoskwiń w syropie DODATKOWO   … Read more

Sernik na delicjach

Składniki 1 kg sera z wiaderka 6 jajek 160 g cukru 660 g kwaśnej śmietany 18% 1 opakowanie cukru wanilinowego 2 budynie waniliowe bez cukru 2 łyżki soku z cytryny olejek waniliowy Polewa   100 g czekolady deserowej 60 ml śmietanki kremówki 30% Dodatkowo   1 opakowanie delicji wiśniowych

Ciasto marmurkowe

Składniki   360 g mąki pszennej 3 jajka 1 szklanka cukru 3/4 szklanki oleju 3/4 szklanki wody gazowanej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia Polewa   100 g czekolady deserowej 80 ml śmietanki kremówki 50 g posiekanych orzeszków ziemnych

Ciasto Czarna Mamba

Składniki   CZARNY BISZKOPT   5 jajek rozmiar L 70 g mąki pszennej 50 g ciemnego kakao 160 g drobnego cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli KREM   500 ml śmietanki kremówki 250 g serka mascarpone 3 łyżki cukru pudru DODATKOWO   100 g czekolady deserowej kilka bezików do dekoracji (opcjonalnie)