7. Korzyści płynące z krwi
Jajka są bogate w kwas foliowy, czyli witaminę z grupy B, potrzebną do produkcji nowych czerwonych krwinek.
Osoby bez pęcherzyków jajnikowych są narażone na rozwój anemii. Kwas foliowy jest również ważny dla prawidłowego rozwoju płodu w łonie matki. Przydatne informacje dla kobiet przygotowujących się do macierzyństwa.
8. Jaja spowalniają proces starzenia.
Jak wspomniano powyżej, jaja zawierają aminokwasy, które biorą udział w procesie tworzenia i regeneracji komórek, co może pomóc w walce ze starzeniem się.
Wraz z wiekiem wzrasta nasze zapotrzebowanie na witaminę D. Zalecane dzienne spożycie dla osób powyżej 60. roku życia wynosi 10 mikrogramów. Jedno jajko zawiera średnio 0,7 mikrograma witaminy D.
9. Zmniejszenie ryzyka chorób układu krążenia.
Kanadyjscy naukowcy odkryli bezpośredni związek między potrawami zawierającymi jaja a zmniejszonym ryzykiem chorób układu krążenia i niektórych rodzajów raka.
Dzieje się tak ze względu na obecność dwóch ważnych przeciwutleniaczy: tryptofanu i tyrozyny, które znajdują się w jajach.
Osoby z niskim poziomem LDL (lipoprotein o niskiej gęstości) są bardziej narażone na choroby układu krążenia. Okazuje się, że jaja mogą zwiększać poziom LDL, zmniejszając tym samym ryzyko chorób układu krążenia.
10. Wzmacnia mięśnie
Wiele osób pragnących zwiększyć masę mięśniową musi spożywać dużo jaj – i ma ku temu dobry powód.
Jajka są bogate w białko, które pomaga w budowie tkanki mięśniowej.
11. Jaja chronią skórę, włosy i paznokcie.
Oprócz wielu innych dobroczynnych właściwości, jaja są również bogate w witaminy z grupy B i kwasy tłuszczowe omega-3, które pomagają zachować zdrową skórę, włosy i paznokcie.
Jestem pewien, że już wiesz, że jajka są dobre dla zdrowia, ale być może ten artykuł zawiera nowe fakty na temat jaj, o których jeszcze nie słyszałeś.