Gdy mieszanka mleka kokosowego będzie już podgrzana, dodaj uwodnioną żelatynę lub agar.
Pamiętaj, aby stale mieszać, aż żelatyna lub agar całkowicie się rozpuszczą, a płyn zacznie lekko gęstnieć.
Przełóż do szklanego naczynia lub silikonowych foremek i odstaw. W razie potrzeby wygładź powierzchnię szpatułką. Włóż naczynie lub foremki do lodówki, aby stężały. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, schłódź deser przez co najmniej dwie godziny przed podaniem. Pokrój i delektuj się! Ostrożnie wyjmij deser z foremek po stężeniu. Jeśli podajesz w szklanym naczyniu, pokrój go w kwadraty lub inne dowolne kształty. Smacznego: Schłodź bezcukrowy, niskokaloryczny deser czekoladowy przed podaniem. Możesz delektować się nim bez wyrzutów sumienia!