
W dużej misce rozgnieć banany widelcem na papkę.

Dodaj jajka, cukier, mleko, roztopione masło i wanilię – dokładnie wymieszaj.

W drugiej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, sodę i sól.

Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki – delikatnie mieszaj.

Na koniec dodaj orzechy (jeśli używasz).

Przelej ciasto do formy keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.

Piecz w 180°C przez 50–60 minut (do suchego patyczka).

Odstaw do ostygnięcia… jeśli zdołasz nie zjeść od razu!