½ szklanki niesolonego masła
½ szklanki półsłodkich kawałków czekolady
1 ¼ szklanki mąki uniwersalnej
1 ¼ szklanki białego cukru
½ szklanki niesłodzonego kakao w proszku
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
⅓ szklanki mleka
2 duże jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
16 ciastek Oreo pokrojonych na ćwiartki
nadgryzione brownie z oreo na talerzu
Jak przygotować brownie z oreo
Rozgrzej piekarnik do 350℉ i wyłóż naczynie do pieczenia 9×13 papierem pergaminowym.
Do małego rondla dodaj masło i kawałki czekolady i gotuj na średnim lub niskim ogniu, stale mieszając, aż się rozpuszczą i dobrze połączą, około 5 minut. Zdejmij patelnię z palnika. Dodaj mąkę uniwersalną, cukier, kakao i proszek do pieczenia do miski i ubij, aż się połączą. Zrób dołek na środku i dodaj mleko, jajka, ekstrakt waniliowy i roztopioną mieszankę czekoladową. Mieszaj, aż nie będzie widać żadnych suchych składników.
Delikatnie wmieszaj posiekane ciasteczka Oreo za pomocą szpatułki (część odłóż na wierzch), a następnie wlej ciasto na brownie do wyłożonej papierem pergaminowym formy do pieczenia. Rozłóż równomiernie na blasze do pieczenia i przykryj odłożonymi posiekanymi ciasteczkami Oreo.
Piecz przez około 50 minut lub do momentu, aż wykałaczka wbita w ciasto będzie czysta. Wyjmij brownie z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia przed pokrojeniem.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
