Brukselka zapiekana pod serową pierzynką.

  • Brukselkę obieramy, większe kroimy na połówki, mniejsze pozostawiamy w całości.
  • Przekładamy do naczynia żaroodpornego. Posypujemy mozzarellą pokrojoną w kostkę.
  • W misce mieszamy śmietankę, parmezan, sól, pieprz, tymianek oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Mieszamy.
  • Polewamy brukselkę i mieszamy. Posypujemy bułką tartą i parmezanem.
  • Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 C i zapiekamy około 45 minut.
  • Podajemy jako dodatek do obiadu lub samodzielne danie.

Leave a Comment