Przesyłam przepis na 4 przepyszne bułeczki z serka wiejskiego.
Serek, jajko i oliwę zblendowałam mikserem ręcznym. Do tego dodałam mąkę pszenną, łyżeczkę proszku do pieczenia, szczyptę soli i dorzuciłam jeszcze trochę czarnuszki, dwie szczypty. Czarnuszka dodaje super akcent! Całość wyrobiłam ręcznie i uformowałam kulę. Spłaszczyłam ją, podzieliłam na cztery części i z każdej części sformułowałam bułeczkę.
Bułeczki wrzuciłam do airfryera Cosori Turbo Tower Pro Smart na 180 stopni i piekłam przez 20 minut na programie BAKE.Do jednej szufladki mieszczą się 4 bułeczki, więc jeśli ktoś ma ten sam model airfryera lub również z dwoma szufladami, spokojnie może podwoić porcję i przygotować jednocześnie 8 bułek.
Składniki na 4 bułki:
– Serek wiejski wysokobiałkowy 200g
– 1 jajko
– 2 łyżki oliwy
– 200 g mąki pszennej
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 1 szczypta soli
– 2 szczypty czarnuszki
Smacznego! 
