– 600g.maki pszennej
– 30g.drożdży
– 350ml.ciepłej wody
– 1 płaska łyżeczka cukru
– 3 łyżki oleju
-1 łyżeczka soli
W 350ml.ciepłej wody rozpuść drożdże z cukrem i łyżką mąki.Odstaw na 10 min.
Do miski wsyp mąkę,dodaj resztę składników i rozpuszczone drożdże.Wymieszaj drewnianą łyżką,a następnie wyrób ciasto rękoma,aż zacznie odchodzić od rąk.
Odstaw do wyrośnięcia na ok 40 min.
Wyrośnięte ciasto wyłóż na stolnice i jeszcze chwilę wyrób,uformuj wałek, podziel go na 10 części.Uformuj bułki.
Bułki ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.Każdą bułkę natnij na środku.
Odstaw bułki do wyrośnięcia na ok 30 min.
Piecz w temperaturze 200°C ok 20 min
Smacznego.
