SKŁADNIKI 380 g (1 1/4 szklanki) mleka skondensowanego 100 g gorzkiej czekolady 20 g (1 1/2 łyżki) masła 250 g prażonych orzeszków ziemnych Na lukier: 100 g mlecznej czekolady 20 ml (1 1/2 łyżki) oleju roślinnego 50 g zmielonych orzeszków ziemnych
Składniki: 1 litr mleka 7 żółtek lub jednostek 150 gramów cukru (¾ szklanki) 5 mililitrów esencji waniliowej Na karmel: 100 gramów cukru (½ szklanki) 20 mililitrów karmelu Przygotowanie:
Rajskie tiramisu to odmiana klasycznego tiramisu, charakteryzująca się miękkim i lekkim kremem, przypominającym rajskie przekąski. Oto jak go przygotować. Składniki: Dla bazy: 200 g biszkoptów 200ml kawy (schłodzonej) 2 łyżki cukru Do kremu: 250 g mascarpone 200 ml świeżej śmietany do ubijania 100 g skondensowanego mleka 80 g cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Dla … Read more
Przedstawiamy pyszny przepis na nadziewane kwiaty cukinii, lekkie i smaczne danie, idealne jako przystawka lub dodatek do dania. Składniki: 12 świeżych kwiatów cukinii 200 g ricotty 50 g startego parmezanu 1 jajko 100 g mozzarelli (pokrojonej w małą kostkę) Sól i pieprz do smaku. Gałka muszkatołowa do smaku (opcjonalny) Mąka do smaku (na ciasto) olej … Read more
Oto szybki i prosty przepis na przygotowanie pysznego musu kawowego: Mus kawowy Składniki: 250 ml świeżej śmietanki 2 szklanki cukru pudru 1 filiżanka mocnej kawy, ostudzona 2 arkusze żelatyny (lub 6 g żelatyny w proszku) kakao w proszku do dekoracji (opcjonalnie) Instrukcje: ciąg dalszy na następnej stronie
Naleśniki chlebowe to smaczny i prosty sposób na ponowne wykorzystanie resztek pieczywa. Oto tradycyjny przepis na ich przygotowanie. Składniki: 200 g czerstwego chleba 2 jajka 100 ml mleka 50 g startego parmezanu 1 ząbek czosnku (opcjonalnie) Posiekana natka pietruszki do smaku Sól i pieprz do smaku. olej z nasion do smażenia) Metoda: ciąg dalszy na … Read more
Placki z cukinii i mozzarelli to pyszne danie, które można podawać jako przystawkę, dodatek do dania głównego lub danie główne. Oto prosty i smaczny przepis na ich przygotowanie. Składniki: 2 średnie cukinie 200 g mozzarelli 1 jajko 100 g mąki 00 50 g startego parmezanu 1 ząbek czosnku (opcjonalnie) Sól i pieprz do smaku. Posiekana … Read more
Kotleciki z cukinii to lekka i smaczna alternatywa dla kotletów mięsnych, idealna dla osób na diecie wegetariańskiej lub po prostu dla urozmaicenia menu. Oto prosty przepis na ich przygotowanie: Składniki: 2 średnie cukinie 2 jajka 1 szklanka bułki tartej 1/2 szklanki startego parmezanu Sól i pieprz do smaku Oliwa z oliwek do smażenia Metoda: ciąg … Read more
Oto prosty przepis na przygotowanie marynowanych grzybów po włosku, doskonałych jako przystawka lub dressing do sałatek i dań na zimno: Składniki: 500 g świeżych grzybów (można użyć pieczarek, borowików lub innych ulubionych grzybów) Sok z 1 cytryny 3 łyżki białego octu winnego 3 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia 2 ząbki czosnku, drobno posiekane … Read more
Oto prosty przepis na przygotowanie pysznego zimnego kremu cappuccino, idealnego jako szybki i smaczny deser: Składniki: 250 ml świeżej śmietanki 2 łyżki cukru pudru (lub więcej, w zależności od smaku) 2 łyżki gorzkiego kakao 2 łyżki kawy rozpuszczalnej rozpuszczalnej 2 łyżki gorącej wody Kawałki czekolady lub kakao do dekoracji (opcjonalnie) Metoda: ciąg dalszy na następnej … Read more