Składniki : NA CIASTO: MĄKA 500 gr BAUDET 175 gramów CUKIER 165 gramów MLEKO 50ml JAJKO 1 EKSTRAKT WANILIOWY 1 łyżeczka DROŻDŻ CHEMICZNYCH 1 saszetka NA FARSZ: RICOTTA 300 gramów IZŁOTY CUKIER 150 gramów CHIPSY CZEKOLADOWE 100 gramów POTRZEBUJEMY TAKŻE: CUKIER PUDER Jak przygotować genueńską ricottę i czekoladę: ciąg dalszy na następnej stronie
Mini biszkopt chiński, znany również jako „mini biszkopt” lub „mini szyfon” to miękki i lekki deser, idealny na przekąskę lub delikatny deser. Oto prosty przepis na ich przygotowanie: Składniki: 4 duże jajka 100 g cukru 100 g mąki 00 40 ml mleka 40 ml oleju z nasion 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1/4 łyżeczki soli 1/2 … Read more
Gnocchi ziemniaczane: idealny przepis Składniki: 1 kg mącznych ziemniaków (np. białych) 250 g mąki 00 1 jajko Sól dla smaku. Metoda: Gotuj ziemniaki:
Dla tych, którzy mają niepohamowaną pasję do słodyczy, ale czasami ogranicza ich czas lub ilość składników, mam wykwintne rozwiązanie. Mam dla Was przepis, który nie tylko podbije Wasze podniebienie, ale i zadziwi tych, którzy go spróbują. A najlepsze jest to, że z trzech składników i kilku minut przygotujesz wspaniały deser bez użycia mąki. składniki 6 … Read more
Te klopsiki z ciecierzycy to idealne połączenie smaku i wartości odżywczych, idealne dla tych, którzy chcą zrównoważyć swoją dietę bez poświęcania podniebienia. Ich skład wolny od składników pochodzenia zwierzęcego sprawia, że są idealne dla wegetarian i wegan. Głównym składnikiem jest ciecierzyca, roślina strączkowa bogata w białka roślinne, błonnik, witaminy i niezbędne minerały. Przygotowując te klopsiki, … Read more
Ciasto kanapkowe to bardzo popularna przekąska na przyjęcia i specjalne okazje. Oto klasyczny przepis na jego przygotowanie: Składniki: 1 bochenek chleba kanapkowego (najlepiej prostokątny) 200 g gotowanej szynki 200g sera pokrojonego w plasterki (np. szwajcarskiego lub cheddar) 200 g salami 200 g serka śmietankowego (np. serka do smarowania lub sera koziego) Mieszane sałaty (np. sałata, … Read more
Oto pyszny przepis na przygotowanie pieczonych skrzydełek kurczaka z ziemniakami, smaczne i sycące danie: Składniki: Na skrzydełka z kurczaka: 1 kg skrzydełek z kurczaka 2 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku, drobno posiekane Sok z 1 cytryny 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka słodkiej papryki Sól i czarny pieprz do smaku Posiekana świeża pietruszka … Read more
Roladki z bakłażana nadziewane to pyszne i wszechstronne danie. Oto prosty przepis na ich przygotowanie: Składniki: 2 duże bakłażany 250 g ricotty 100 g startego sera (np. parmezanu lub pecorino) 1 jajko 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 2 łyżki posiekanej świeżej natki pietruszki Sól i pieprz do smaku. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia Przecier … Read more
Duszona kapusta to danie dla każdego. Jeden prosty trik pomoże Ci sprawić, że stanie się prawdziwym hitem na stole: wystarczy dodać do przepisu łyżkę koncentratu pomidorowego. Ten mały szczegół sprawi, że kapusta będzie tak smaczna, że ci, którym wcześniej nie smakowała, z pewnością poproszą o więcej. Składniki: Pół widelca młodej kapusty 1 łyżka koncentratu pomidorowego … Read more
Składniki: 4 cukinie 3 łyżki pecorino 3 łyżki bułki tartej 1 łyżka czosnku w proszku 3 łyżki oleju Pieprz według potrzeby. Sól dla smaku. ciąg dalszy na następnej stronie