Szwedzkie cynamonowe bułeczki – kanelbullar

Popularne w Szwecji bułeczki cynamonowe mają również swoich wielbicieli poza granicami Skandynawii. 4 października w krajach skandynawskich jest obchodzone święto cynamonowej bułeczki, a celem tych obchodów jest propagowanie szwedzkich tradycji piekarniczych. Muszę wspomnieć, że cynamonowe, kardamonowe wypieki oraz te z dodatkiem szafranu w Szwecji są bardzo lubiane i nie tylko spożywane z okazji święta bułeczki. … Read more

Szarlotka sypana

Szarlotka sypana to szarlotka prosta w przygotowaniu. W sam raz dla zabieganych i cierpiących na brak czasu na pieczenie i stanie w kuchni przy blacie. Usłyszałam o niej dość dawno, ale a to nie miałam kaszy manny a to jabłek. Zrobiłam raz a potem już pamiętałam by mieć pod ręką te proste składniki. W domu … Read more

Placuszki dyniowo-bananowe

Zupa krem, kopytka, ciasta i obowiązkowo placuszki. Tym razem przygotowałam takie z dodatkiem banana, który nadał placuszkom lekkiej słodyczy. Placuszki same w sobie nie wychodzą mocno słodkie. Są idealne, by osłodzić je np powidłami śliwkowymi lub cukrem pudrem.

Kluski leniwe

Kluski leniwe, czyli leniwe pierogi z twarogu, mąki i jajek. Poniżej znajdziecie idealne proporcje na kluski leniwe, dzięki którym wychodzą one przepyszne i idealnie mięciutkie. W połączeniu z masełkiem, bułką tartą o raz cukrem tworzą niesamowicie pyszne danie, które zarówno sprawdzi się jako słodki obiad lub kolacja. Dzieci je uwielbiają, a i dorośli także nie … Read more

Kluski śląskie

Kluski śląskie – najlepszy przepis! Chociaż z kluskami śląskimi to jest tak, ze każdy ma swoje przyzwyczajenia i sztywno się ich trzyma i będzie uważał, że jego przepis jest właśnie tym najlepszym 🙂 No, ale! Mój przepis naprawdę jest idealny, wiec gorąco zachęcam do jego wypróbowania 🙂 Kluski śląskie przepis Kiedy kilka dni temu zadałam … Read more