Składniki: – 4 filety z dorsza – 2 łyżki oliwy z oliwek – 1 cebula, drobno posiekana – 3 ząbki czosnku, drobno posiekane – 2 szklanki przekrojonych na pół pomidorków koktajlowych – 1 puszka (14,5 oz) krojonych pomidorów – 1/2 szklanki świeżych liści bazylii, posiekanych – 1/4 szklanki wytrawnego białego wina – Sól i pieprz … Read more
Składniki: – 450 g mielonej wołowiny – 1 cebula, drobno pokrojona – 1,8 kg ziemniaków, obranych – Sól i pieprz – 225 g startego sera cheddar (około 2 filiżanki) – 305 g puszka skondensowanej zupy serowej Cheddar – 354 ml puszka mleka skondensowanego niesłodzonego – 120 ml mleka – 1/2 łyżeczki soli – 1/4 łyżeczki … Read more
Składniki: – 1 tubka ciasta do pizzy Pillsbury – 8 plastrów szynki delikatesowej – 10 plastrów salami genueńskiego – 12 plastrów pepperoni – 8 plastrów sera provolone lub mozzarelli (można użyć również sera startego) – 2 łyżki masła – 2 ząbki czosnku, posiekane – 2 łyżeczki posiekanej pietruszki – 3 łyżki parmezanu Wskazówki: 1. Rozgrzej … Read more
Składniki: – 1 lb wołowiny (polędwica lub antrykot), cienko pokrojonej – 1 łyżka oliwy z oliwek – 1 cebula, drobno posiekana – 2 ząbki czosnku, drobno posiekane – 8 oz grzybów, pokrojonych w plastry – 1 szklanka bulionu wołowego – 1 łyżka sosu Worcestershire – 1 łyżka musztardy Dijon – 1 szklanka śmietany – Sól … Read more
Składniki: Ciasto: – 226 g masła bez soli, w temperaturze pokojowej – 250 g cukru granulowanego – 100 g brązowego cukru pudru – 4 duże jajka, w temperaturze pokojowej – 1 łyżka ekstraktu z wanilii – 354 g przesianej mąki pszennej (odmierzona łyżka i wypoziomowana) – 1 łyżka proszku do pieczenia – 1/2 łyżeczki soli … Read more
Składniki: Ciasto: – 260 g posiekanych orzechów pekan (1 szklanka do ciasta, 1 szklanka do dekoracji, orzechy opcjonalne) – 300 g brązowego cukru (jasnego lub ciemnego), wypakowanego – 100 g cukru granulowanego – 240 ml oleju roślinnego lub oleju rzepakowego (lub roztopionego oleju kokosowego) – 4 duże jajka – 133 g gładkiego, niesłodzonego sosu jabłkowego … Read more
Składniki: – 4 🥩 **piersi z kurczaka** – 2 🥕 **marchewki**, pokrojone w plastry – 1 🌶️ **czerwona papryka**, pokrojona w kostkę – 2 🥔 **ziemniaki**, obrane i pokrojone w kostkę – 2 🍅 **pomidory**, pokrojone w kostkę – 1 🧅 **cebula**, drobno posiekana – 2 🧄 **ząbki czosnku**, posiekane – 150 ml 🍷 **białego … Read more
Składniki: – 4 połówki piersi z kurczaka bez kości i skóry (po 4 uncje każda) – 1/3 szklanki mąki uniwersalnej – 1/2 łyżeczki soli – 1/4 łyżeczki pieprzu – 2 łyżki oliwy z oliwek – 2 łyżki masła – 1/4 szklanki bulionu drobiowego – 1/4 szklanki soku z cytryny – 2 łyżki kaparów, odsączonych – … Read more
Składniki: Na spód: – 1 1/2 szklanki pokruszonych herbatników graham – 6 łyżek niesolonego masła, roztopionego – 1/4 szklanki cukru Na masę serową: – 4 opakowania (8 oz) serka śmietankowego, zmiękczonego – 1 1/4 szklanki cukru – 1/2 szklanki śmietany kwaśnej – 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego – 4 duże jajka – 2 łyżki mąki pszennej … Read more
Składniki: Dla łososia: – 4 filety z łososia bez skóry (6 oz. każdy) – 2 łyżki oliwy z oliwek – 1 łyżeczka soli – 1 łyżeczka czosnku w proszku – 1 łyżeczka cebuli w proszku – 1 łyżeczka wędzonej papryki – 1 łyżeczka suszonego oregano – 1 łyżeczka suszonego tymianku – 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu … Read more