Składniki: – 4 połówki piersi z kurczaka bez kości i skóry (po 4 uncje każda) – 1/3 szklanki mąki uniwersalnej – 1/2 łyżeczki soli – 1/4 łyżeczki pieprzu – 2 łyżki oliwy z oliwek – 2 łyżki masła – 1/4 szklanki bulionu drobiowego – 1/4 szklanki soku z cytryny – 2 łyżki kaparów, odsączonych – … Read more
Składniki: Na spód: – 1 1/2 szklanki pokruszonych herbatników graham – 6 łyżek niesolonego masła, roztopionego – 1/4 szklanki cukru Na masę serową: – 4 opakowania (8 oz) serka śmietankowego, zmiękczonego – 1 1/4 szklanki cukru – 1/2 szklanki śmietany kwaśnej – 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego – 4 duże jajka – 2 łyżki mąki pszennej … Read more
Składniki: Dla łososia: – 4 filety z łososia bez skóry (6 oz. każdy) – 2 łyżki oliwy z oliwek – 1 łyżeczka soli – 1 łyżeczka czosnku w proszku – 1 łyżeczka cebuli w proszku – 1 łyżeczka wędzonej papryki – 1 łyżeczka suszonego oregano – 1 łyżeczka suszonego tymianku – 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu … Read more
Składniki: – 0.45 kg małych ziemniaków, przekrojonych na pół – 1 (1,5”-2” gruby) stek ribeye – Sól koszerna i świeżo mielony czarny pieprz – 3 łyżki oleju roślinnego – 4 łyżki masła – 2 gałązki rozmarynu – 2 gałązki tymianku – 8 ząbków czosnku, obranych – 225 g świeżych szparagów, przyciętych Przygotowanie: 1. Przygotowanie ziemniaków: … Read more
Składniki: – 400 g (14 oz) udek z kurczaka bez kości i skóry, pokrojonych na kawałki wielkości kęsa – 455 g (1 lb) surowych kiełków fasoli mung – 100 g (3.5 oz) marchewki, pokrojonej w cienkie paski – 1 ząbek czosnku, drobno posiekany – 1 kawałek świeżego imbiru, pokrojony w cienkie plastry – 5 dymek, … Read more
Składniki: – 4 filety z dorsza – 2 łyżki oliwy z oliwek – 1 cebula, drobno posiekana – 3 ząbki czosnku, drobno posiekane – 2 szklanki pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół – 1 puszka (410 g) krojonych pomidorów – 1/2 szklanki świeżych liści bazylii, posiekanych – 1/4 szklanki wytrawnego białego wina – Sól i pieprz … Read more
Składniki: – 1 szklanka plus 2 łyżki gęstego greckiego jogurtu – ½ ogórka, startego – 2 do 3 ząbki czosnku, wyciśnięte – 2 łyżki oliwy z oliwek – 2 łyżki świeżego kopru, posiekanego – sól i pieprz do smaku – 2 szklanki ugotowanego kurczaka, pokrojonego – 2 szklanki posiekanej sałaty rzymskiej – 1 szklanka przekrojonych … Read more
Składniki: – 8 oz serka śmietankowego, zmiękczonego – 8 oz opakowanie ubitej śmietany – 14-16 oz duża puszka rozdrobnionego ananasa, odsączonego – 3/4 szklanki cukru pudru – 1/2 szklanki kawałków ananasa – 1/2 szklanki wiórków kokosowych do posypania – 1 1/2 szklanki pokruszonych herbatników graham – 1/3 szklanki cukru – 1/2 szklanki masła, roztopionego Instrukcje: … Read more
Składniki: – 450 g dużych krewetek, obrane i oczyszczone – 2 łyżki oliwy z oliwek – 4 ząbki czosnku, drobno posiekane – 1 szklanka pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół – 1 szklanka śmietany kremówki – 1/2 szklanki bulionu drobiowego – 1/2 szklanki tartego sera Parmezan – 1 łyżeczka przyprawy włoskiej – 2 szklanki świeżego szpinaku … Read more
Składniki: – 4 piersi z kurczaka – Sól i pieprz do smaku – 2 łyżki oliwy z oliwek – 1 cebula, drobno posiekana – 2 ząbki czosnku, drobno posiekane – 200 g grzybów, pokrojonych w plastry – 1 szklanka białego wina – 1 szklanka śmietany kremówki – 1 łyżeczka musztardy Dijon – 1 łyżka świeżej … Read more