Składniki: – 4 filety z dorsza – 2 łyżki oliwy z oliwek – 1 cebula, drobno posiekana – 3 ząbki czosnku, drobno posiekane – 2 szklanki pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół – 1 puszka (410 g) krojonych pomidorów – 1/2 szklanki świeżych liści bazylii, posiekanych – 1/4 szklanki wytrawnego białego wina – Sól i pieprz … Read more
Składniki: – 1 szklanka plus 2 łyżki gęstego greckiego jogurtu – ½ ogórka, startego – 2 do 3 ząbki czosnku, wyciśnięte – 2 łyżki oliwy z oliwek – 2 łyżki świeżego kopru, posiekanego – sól i pieprz do smaku – 2 szklanki ugotowanego kurczaka, pokrojonego – 2 szklanki posiekanej sałaty rzymskiej – 1 szklanka przekrojonych … Read more
Składniki: – 8 oz serka śmietankowego, zmiękczonego – 8 oz opakowanie ubitej śmietany – 14-16 oz duża puszka rozdrobnionego ananasa, odsączonego – 3/4 szklanki cukru pudru – 1/2 szklanki kawałków ananasa – 1/2 szklanki wiórków kokosowych do posypania – 1 1/2 szklanki pokruszonych herbatników graham – 1/3 szklanki cukru – 1/2 szklanki masła, roztopionego Instrukcje: … Read more
Składniki: – 450 g dużych krewetek, obrane i oczyszczone – 2 łyżki oliwy z oliwek – 4 ząbki czosnku, drobno posiekane – 1 szklanka pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół – 1 szklanka śmietany kremówki – 1/2 szklanki bulionu drobiowego – 1/2 szklanki tartego sera Parmezan – 1 łyżeczka przyprawy włoskiej – 2 szklanki świeżego szpinaku … Read more
Składniki: – 4 piersi z kurczaka – Sól i pieprz do smaku – 2 łyżki oliwy z oliwek – 1 cebula, drobno posiekana – 2 ząbki czosnku, drobno posiekane – 200 g grzybów, pokrojonych w plastry – 1 szklanka białego wina – 1 szklanka śmietany kremówki – 1 łyżeczka musztardy Dijon – 1 łyżka świeżej … Read more
Składniki: – 1/2 szklanki pokrojonego chleba – Oliwa z oliwek, do skropienia – 2 pęki sałaty rzymskiej, posiekanej – Domowy Sos Cezar* – 2 rzodkiewki, cienko pokrojone – 1 i 1/2 szklanki Pieczonych Ciecierzyc* – 1/3 szklanki startego sera pecorino lub Parmezan* – 2 łyżki posiekanej szczypiorku – 2 łyżki prażonych orzechów piniowych – Sól … Read more
Składniki: – 4 piersi z kurczaka, cienko pokrojone – 2 łyżki oliwy z oliwek – 1 łyżeczka czosnku w proszku – 1 łyżeczka cebuli w proszku – 1 łyżeczka suszonego oregano – 1 ogórek, starty – 2 szklanki greckiego jogurtu – 1/2 szklanki pokruszonej fety – 2 łyżki posiekanego świeżego koperku – Sok z 1 … Read more
Składniki: – 450 g krewetek, obrane i oczyszczone – 1/4 szklanki miodu – 1/4 szklanki sosu sojowego – 2 łyżki oliwy z oliwek – 4 ząbki czosnku, drobno posiekane – 1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki – 1 łyżka skrobi kukurydzianej – 1/4 szklanki wody – 1 łyżka nasion sezamu – 2 zielone cebulki, posiekane – … Read more
Składniki: – 900 g mięsa wołowego (chuck), pokrojonego w kostkę o boku 5 cm – Sól i pieprz do smaku – 3 łyżki oliwy z oliwek – 1 duża cebula, posiekana – 4 ząbki czosnku, drobno posiekane – 2 łyżki koncentratu pomidorowego – 2 łyżki mąki – 2 szklanki bulionu wołowego – 1 bouquet garni … Read more
Składniki: Na łososia: – 4 filety z łososia (170 g każdy) – 1/2 łyżeczki soli koszernej – 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu – 1/2 łyżeczki wędzonej papryki (lub zwykłej papryki) – 1/4 łyżeczki przyprawy czarnej (opcjonalnie) Na sos: – 3 łyżki masła – 2 łyżeczki oliwy z oliwek – 6 ząbków czosnku, posiekanych – 1/2 szklanki … Read more