Pączek kwarkowy

Składniki Na ciasto: 3 jajka 120 g cukru 50 ml oleju roślinnego 2 łyżki kakao w proszku 1 łyżeczka mielonego cynamonu (opcjonalnie) 100 ml mleka 300 g mąki 1 saszetka proszku do pieczenia (około 16 g) Na nadzienie twarogowe: 500 g twarogu (alternatywnie serek do smarowania lub ricotta) 4 łyżki cukru 1 saszetka cukru waniliowego … Read more

Przepis na domowe burgery mleczne

Składniki: Na bułki mleczne: 500 g mąki 00 250 ml ciepłego pełnego mleka 50 g miękkiego masła 25 g cukru 10 g soli 7 g suchych drożdży piwnych 1 jajko (do posmarowania) Nasiona sezamu (opcjonalnie, do dekoracji) Do burgerów: 500 g mięsa mielonego (wołowego lub mieszanego) 1 jajko 1 mała cebula, drobno posiekana 2 ząbki … Read more

Ciasto Filadelfia z Malinami

Składniki DLA BAZY COOKIES 260 g pełnoziarnistych ciasteczek maślanych 120 g masła 1 szczypta cynamonu DO WYPEŁNIENIA 800 g serka śmietankowego podwójnie śmietankowego 250 g jogurtu naturalnego 100 g cukru 6 arkuszy żelatyny ½ cytryny 100 g śmietanki DLA POKRYCIA 2 – 3 łyżki cukru 150 ml soku czerwonego (np. sok z czarnej porzeczki) 120 … Read more

Krem Cappuccino: Mmmm, fantastycznie!

SKŁADNIKI 200ml kremu 250 g mascarpone 100 ml schłodzonego mocnego espresso 50 g cukru 1 saszetka cukru waniliowego 2 łyżeczki rozpuszczalnego espresso w proszku 1 łyżka kakao do posypania Opcjonalnie: kawałki czekolady lub ziarna kawy do dekoracji INSTRUKCJE Ubij śmietanę: Śmietankę umieść w dużej misce i ubijaj, aż będzie sztywna. Odłożyć na bok. Przygotuj masę … Read more

Jak wyczyścić piekarnik bez marnowania czasu i wysiłku: tylko w ten sposób będzie on świecił

Piekarnik to niezbędny sprzęt kuchenny, często poddawany intensywnemu użytkowaniu. Jednakże smażenie, pieczenie i grillowanie może powodować osadzanie się brudu i tłuszczu, które wymagają regularnego czyszczenia. Jednak wiele osób unika tego procesu ze względu na czas i wysiłek. W tym artykule przedstawimy Ci skuteczne i szybkie sposoby na perfekcyjną czystość piekarnika bez konieczności użycia dużej siły. … Read more

Ciasto mozaikowe jogurtowo-czekoladowe

Składniki: Na bazę deserową: 110 g mąki 20 g kakao 5 g proszku do pieczenia 2 jajka Szczypta soli 10 g cukru waniliowego 80 g cukru 50 ml mleka 50 ml oleju roślinnego Do kremu: 1 łyżeczka agaru-agaru (około 2 g) 150 ml wody 1000 g jogurtu naturalnego 200 g cukru 500 ml zimnej śmietanki … Read more