Składniki : 3 średnio duże bakłażany 3 ziemniaki 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 700 g mięsa mielonego 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki koncentratu pomidorowego 260 g sosu pomidorowego 1 szklanka (240 ml) bulionu wołowego lub 1/2 szklanki (120 ml) czerwonego wina 1 liść laurowy 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu 1/2 … Read more
Kuchnia grecka słynie z bogactwa świeżych i autentycznych smaków, a grecka pizza z serem, znana również jako „Tiropita”, nie jest wyjątkiem. To pyszne danie ucieleśnia duszę Grecji dzięki zniewalającemu połączeniu aromatycznych serów i świeżych ziół, a wszystko to na cienkiej, chrupiącej skórce. Idealna na lekki lunch, nieformalną kolację lub jako przystawka do podzielenia się z … Read more
Składniki : GENOISE (ŚREDNICA 18 CM) 1 RIKOTA OWCA 500 gr CUKIER 150 gramów CHIPSY CZEKOLADOWE 80 gramów NA PASTĘ PISTACJOWĄ: MĄKA PISTACJOWA 75 gramów PROSZEK MIGDAŁOWY 50 gramów IZŁOTY CUKIER 100 gramów WODA 30 gramów RUM 1 łyżka DO WYSTAWY I DEKORACJI: IZŁOTY CUKIER 300 gramów WODA 2-3 łyżki KANDYZOWANE OWOCE do smaku Jak … Read more
Składniki : MĄKA 00 300 gramów ZIMNA WODA GAZOWANA 180 ml DROŻDŻE PIWNE 6 gramów szczypiorek do smaku WYPRZEDAŻ do smaku DO SMAŻENIA: OLEJ Z NASION ORZECHÓW ORZECHOWYCH do smaku Jak przygotować frisceu: Krok 1 Drożdże piwne rozpuścić w 70 ml ciepłej wody Krok 2 Dodajemy wodę gazowaną, dodajemy przesianą mąkę i delikatnie mieszamy drewnianą … Read more
Składniki: Ziemniaki: 500-600 gramów (użyłam ziemniaków rdzawych) Jajko: 1 duże, obrane i pokrojone na 1/2-calowe kawałki Mleko: 1/4 szklanki Mieszanka sucha: Mąka uniwersalna: 1/2 szklanki Skrobia kukurydziana: 1/2 szklanki Sól: 1/2 łyżeczki Papryka: 1/4 łyżeczki Czosnek w proszku: 3/4 łyżeczki Proszek cebulowy: 1 3/4 łyżeczki Oregano: 1/4 łyżeczki Tymianek: 1/2 łyżeczki Czarny pieprz: 1/4 łyżeczki … Read more
Składniki: Jeśli przepis przypadł Ci do gustu zostaw komentarz, dziękuję 1 bakłażan 2 pomidory Oliwa z oliwek 35 ml Sól, pieprz, słodka papryka Czosnek w proszku Suszone oregano 2 mozzarelle Pietruszka Przygotowanie: ciąg dalszy na następnej stronie
Składniki Dla bazy: 300 g mąki 00 🌾 150 g cukru🍬 150 g zimnego masła pokrojonego na kawałki🧈 1 jajko 🥚 1 łyżeczka proszku do pieczenia🎂 Szczypta soli🧂 Na krem cytrynowy: 3 żółtka 🥚🥚🥚 150 g cukru🍬 50 g skrobi kukurydzianej 🌽 500 ml mleka 🥛 Sok i skórka z 2 cytryn 🍋🍋 Przygotowanie: Przygotowanie: Podstawowy: Wymieszaj mąkę, … Read more
Oto szybki i prosty przepis na przygotowanie pysznego musu kawowego: Mus kawowy Składniki: 250 ml świeżej śmietanki 2 łyżki cukru pudru 1 filiżanka mocnej kawy, ostudzonej 2 arkusze żelatyny (lub 6 g żelatyny w proszku) kakao w proszku do dekoracji (opcjonalnie) Instrukcje: Przygotowanie kawy: Przygotuj filiżankę mocnej kawy i poczekaj, aż całkowicie ostygnie. Ubij śmietanę: … Read more
Składniki: 250 g ryżu długoziarnistego (najlepiej ugotowanego i ostudzonego) 100 g pokrojonej w kostkę piersi z kurczaka (lub tofu w wersji wegetariańskiej) 100 g obranych krewetek 2 jajka 1 cebula dymka (oddzielone białe i zielone części, pokrojone w cienkie plasterki) 1 średnia marchewka, pokrojona w małą kostkę Groszek świeży lub mrożony (około 50 g) Olej … Read more
Dla tego przepisu: 350-400 g jogurtu greckiego 3 łyżki słodzika stewią (lub 6 łyżek zwykłego lub brązowego cukru) 4 jajka 3 łyżki skrobi kukurydzianej 1 łyżeczka proszku do pieczenia tyle cukru pudru do posypania Rozgrzej piekarnik do 170°. Okrągłą formę do pieczenia o średnicy 16/18 cm wyłóż papierem do pieczenia. Upewnij się, że dno i … Read more