Składniki:
500 g mąki pszennej (najlepiej typ 550, średniej jakości, aby chleb był bardziej puszysty)
250 ml mleka 🥛 (możesz użyć mleka pełnotłustego dla lepszej konsystencji)
50 g masła 🧈 (w temperaturze pokojowej, aby łatwiej się wkomponowało)
50 g cukru (można użyć brązowego, aby nadać chlebowi delikatny karmelowy posmak)
12 g świeżych drożdży (lub 4 g suszonych, w przypadku użycia suszonych, dodaj je z mąką)
4 g soli 🧂 (temat pomijalny, ale sól wzmacnia smak i poprawia strukturę ciasta)
2 jajka 🥚 (jeśli chcesz, jedno z nich możesz zostawić do posmarowania)
Przygotowanie:
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
