Składniki
Przyjrzyjmy się bliżej składnikom, które sprawią, że ten wiejski chleb jabłkowy stanie się rzeczywistością:
– Świeże jabłka (obrane, wydrążone i pokrojone w kostkę) – Mąka uniwersalna – Biały cukier – Brązowy cukier – Proszek do pieczenia – Sól – Mielony cynamon – Jajka – Mleko – Ekstrakt waniliowy – Niesolone masło – Cukier puder (do polewy)
Możesz dostosować ten przepis do swoich preferencji. Możesz eksperymentować z różnymi odmianami jabłek, aby uzyskać różne poziomy słodkości i cierpkości. Dodatkowo rozważ użycie mąki pełnoziarnistej, aby uzyskać bardziej orzechowy profil smakowy lub cukru kokosowego jako zdrowszej alternatywy dla tradycyjnych cukrów.
Pamiętaj, że piękno pieczenia polega na możliwości dostosowania przepisów do własnych upodobań, więc nie bój się wykazać kreatywnością i stosować zamienniki i dodatki!
Teraz, gdy mamy już wszystkie składniki, możemy przejść do instrukcji krok po kroku, dzięki której przygotujemy ten przepyszny wiejski chleb jabłkowy.
Instrukcje krok po kroku
1. Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F) i natłuść foremkę do pieczenia chleba o wymiarach 9×5 cali.
2. W dużej misce wymieszaj pokrojone w kostkę jabłka , biały cukier i cynamon. Odstaw.
3. W osobnej misce wymieszaj mąkę , proszek do pieczenia i sól.
4. W innej misce ubij jajka, mleko, rozpuszczone masło i ekstrakt waniliowy, aż składniki się połączą.
5. Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając, aż się połączą.
6. Delikatnie wmieszaj mieszankę jabłkową, aż równomiernie rozprowadzi się w cieście.
7. Wlej ciasto do przygotowanej formy na chleb i równomiernie je rozprowadź.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇