MASA
- Żelatynę rozpuścić w 60 ml gorącej wody, odstawić do przestygnięcia.
- Śmietankę kremówkę ubić na sztywną pianę, odstawić na bok.
- W osobnym naczyniu ser twarogowy zmiksować z cukrem pudrem. Ciągle miksując na małych obrotach wlewać powoli przestygniętą żelatynę.
- Ubitą śmietankę dodać do sera, całość delikatnie i dokładnie wymieszać. Tak przygotowaną masę podzielić na dwie części.
GALARETKA
- W 700 ml gorącej wody rozpuścić dwie galaretki malinowe. Całość wymieszać i odstawić do lekkiego stężenia.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
