Przygotowanie
- Dobrze schłodzoną śmietankę ubić na sztywno z cukrem pudrem i śmietan-fixem.
- Formę o wymiarach 20 x 20 cm wyścielić papierem do pieczenia.
- Na spód wyłożyć warstwę herbatników kakaowych. Na herbatniki rozprowadzić warstwę masy śmietankowej. Na niej ułożyć herbatniki maślane. Następnie ponownie masa, herbatniki kakaowe, masa, herbatniki maślane, masa i na koniec herbatniki kakaowe.
- Wierzch ciasta posmarować masą krówkową i posypać orzechami.
- Ciasto wstawić do lodówki najlepiej na całą noc.