Aby przygotować Tort Damero lub Tort Szachowy, niezbędna jest specjalna forma do tego ciasta, ponieważ ważne jest, aby jego projekt był idealny. W pozostałej części jego przygotowanie jest proste.
Ciasto szachowe
Krok 1
Można najpierw przygotować ciasto na ciasto czekoladowe. Aby to zrobić, włóż do miski cukier i masło. Następnie za pomocą blendera zacznij poruszać składnikami tak, aby cukier się rozpuścił.
2. krok
Dodawaj stopniowo jajka, tak aby się połączyły. Następnie dodać przesianą wcześniej mąkę, kakao, drożdże i sodę oczyszczoną. Rezerwacja.
Krok 3
W drugiej misce zacznij przygotowywać masę ciasta waniliowego. W takim przypadku dodać masło i cukier, ubić trzepaczką ręczną lub elektryczną, tak aby całkowicie się połączyły, a ich konsystencja była kremowa, bez grudek.
Krok 4
Dodawać po trochu jajka i dalej ubijać do połączenia. Następnie dodać drożdże, sodę oczyszczoną i wanilię. Kontynuuj mieszanie, aż utworzy się jednorodna masa.
Krok 5
Posmaruj masłem trzy pojemniki jednakowej wielkości, najpierw formę na ciasto szachowe, do środkowego koła dodaj masę waniliową, do drugiego masę czekoladową, a do trzeciego wanilię. Następnie usuń formę.
Krok 6
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
