Ciasto jogurtowe z czereśniami

 

Przygotowanie ciasta jogurtowego z czereśniami:

  1. Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
  2. Czereśnie umyć, osuszyć i wydrylować.
  3. Mąkę pszenną przesiać z proszkiem do pieczenia.
  4. Jajka wbić do większej miski, wsypać cukier oraz cukier wanilinowy. Całość ubić mikserem na wysokich obrotach na puszystą masę. Zmniejszyć obroty miksera i kolejno rozpocząć powoli dodawanie jogurtu naturalnego, a później oleju. Następnie stopniowo dodawać mąkę pszenną przesianą z proszkiem do pieczenia. Miksować ciasto tylko do połączenia składników (nie dłużej, ponieważ może wyjść zakalec).
  5. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać ciasto. Następnie na cieście poukładać wcześniej przygotowane czereśnie (skórką do dołu). Blaszkę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st.C. na około 40-45 minut (piec do suchego patyczka).
  6. Po tym czasie jogurtowe ciasto z czereśniami wyciągnąć z piekarnika i odstawić do przestudzenia. Ostudzone ciasto oprószyć cukrem pudrem.

 

 

Ciasto jogurtowe z czereśniami
Ciasto jogurtowe z czereśniami
Ciasto jogurtowe z czereśniami

Leave a Comment