Ciasto lodowe z kawałkami czekolady i ciastem z kawałkami ciasteczek 🍫
𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 🍫
Ciasto czekoladowe:
1 szklanka mąki
1 szklanka cukru
1/4 + 1/8 szklanki specjalnego ciemnego kakao Hershey’s
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 duże jajko
1/2 szklanki maślanki
1/2 szklanki oleju roślinnego
3/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1/2 szklanki wrzącej wody
Ciasto bez jajek:
6 łyżek masła
1/2 szklanki brązowego cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 szklanka mąki (obrobionej cieplnie)
1–2 łyżeczki mleka
1/2 szklanki mini kawałków czekolady
Lody:
8 uncji serka śmietankowego, zmiękczonego
1/2 szklanki brązowego cukru
1/8 szklanki mleka
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
8 uncji bitej śmietany Cool Whip (lub domowej roboty bita śmietana)
1/2 szklanki mini kawałków czekolady
Dodatkowo:
4–8 uncji Cool Whip do lukrowania
Dodatkowe mini kawałki czekolady do dekoracji
Sos czekoladowy, jeśli chcesz
🍫 𝗗𝗶𝗿𝗲𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 🍫
Ciasto czekoladowe:
Rozgrzej piekarnik do 300°F. Wymieszaj wszystkie suche składniki w dużej misce.
Wymieszaj jajko, maślankę, olej i wanilię, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Stopniowo dodawaj wrzącą wodę.
Wlej ciasto do dwóch 8-calowych foremek i piecz przez 25–30 minut. Pozostaw do ostygnięcia i wyrównaj wierzch.
Ciasto na ciasteczka bez jajek:
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
