Ciasto przerosło moje oczekiwania: po prostu użyłam majonezu zamiast masła. Ciasto jest miękkie i puszyste, a w piekarniku wyrosło tak bardzo, że stało się 3 razy większe.

Po tym czasie dodaję majonez do ciasta.

Stopniowo dodawaj przesianą mąkę i zagniataj ciasto, aż będzie gładkie. Ponownie przykrywam je folią spożywczą i pozostawiam do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na godzinę.

Po tym czasie ciasto będzie gotowe do dalszej obróbki — możesz zacząć formować wypieki.

Leave a Comment