Na wierzch:
-
ok. 800 g śliwek (wydrążonych i pokrojonych na ćwiartki)
-
2 łyżki cukru
-
1 łyżeczka cynamonu
przygotowanie
1️⃣ Przygotuj ciasto:
Połącz twaróg, mleko, olej, cukier, cukier waniliowy i sól. Dodaj mąkę i proszek do pieczenia i szybko zagniataj, aż powstanie gładkie, elastyczne ciasto .
2️⃣ Rozwałkuj ciasto.
Rozwałkuj ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni i umieść je na natłuszczonej lub wyłożonej papierem do pieczenia blasze albo w tortownicy. Uformuj mały brzeg.
3️⃣ Przygotuj śliwki.
Umyj, usuń pestki i pokrój śliwki na ćwiartki. Ułóż je wachlarzowato, ściśle przylegając do ciasta.
4️⃣ Posyp i upiecz:
Posyp śliwki cukrem i cynamonem. Piecz
w nagrzanym piekarniku do 180°C (grzanie góra/dół) przez około 30–35 minut , aż śliwki zmiękną, a brzegi lekko się zarumienią.
5️⃣ Ostudź i delektuj się.
Pozostaw do lekkiego ostygnięcia i oprósz cukrem pudrem, jeśli chcesz.
Pomysły na serwowanie
Jeśli chcesz czytać dalej, kliknij „ Dalej → ” ⬇️⬇️
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇