Ciasto truskawkowe z kremem, moja rodzina za nim przepada
2. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 25 minut.
3. Teraz wymieszaj twaróg z cukrem i 2 łyżkami soku z cytryny. Pozostaw żelatynę do napęcznienia w niewielkiej ilości wody zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie podgrzej ją w kuchence mikrofalowej, aż się rozpuści.
4. Wymieszaj z twarogiem. Ubij śmietanę na sztywno i delikatnie wymieszaj. Wyłóż masę na ostudzony biszkopt.
Umyj świeże truskawki, przekrój je na połówki i ułóż na cieście. Przygotuj polewę z soku owocowego zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie polej nią truskawki.
Uwaga: Połowa składników wystarczy na grubszą bazę ciasta w tortownicy.
