Przygotowanie składników: W misce rozbij jajko, dodaj cukier i dokładnie wymieszaj (najlepiej trzepaczką lub mikserem).
Dodaj płynne składniki: Wlej mleko i olej (lub roztopione masło), ponownie wymieszaj.
Przesiej mąkę: Dodaj mąkę oraz proszek do pieczenia, wymieszaj wszystko do połączenia składników. Jeśli chcesz, możesz dodać cukier wanilinowy lub inny aromat.
Pieczenie: Gotową masę przelej do foremki (można użyć formy do muffinów lub małej foremki do ciasta). Wstaw do mikrofalówki na 1,5-2 minuty na pełnej mocy (czas zależy od mocy mikrofalówki – jeśli ciasto nie jest do końca suche, możesz je jeszcze dosuszyć przez minutę).
