Wykonanie
BISZKOPT
Białka jajek ubijamy ze szczyptą soli na puszystą pianę. Ciągle ubijając, stopniowo dodajemy cukier. Miksujemy do uzyskania puszystej i szklistej masy. Następnie zmniejszamy obroty miksera i stopniowo dodajemy żółtka, miksujemy do połączenia składników.
Mąkę pszenną mieszamy z mąką ziemniaczaną i dodajemy do masy jajecznej. Całość delikatnie mieszamy drewnianą łyżką, w międzyczasie dodają łyżkę oleju.
Ciasto przekładamy na blaszkę o wymiarach 24×24 cm, wyścieloną papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i pieczemy 20 minut, do suchego patyczka.
BEZA MAKOWA
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
