DODATKOWO
garść orzeszków ziemnych
100 g czekolady deserowej
60 ml śmietanki kremówki
Wykonanie
Herbatniki rozdrabniamy na pył, dodajemy do nich roztopione masło, mieszamy.
Dno tortownicy o średnicy 18-20 cm wykładamy papierem do pieczenia. Przekładamy do niej herbatniki z masłem i ugniatamy tak, by ciasteczka zachodziły na brzegi tortownicy. Najlepiej pomóc sobie łyżką i szklanką. Spód odstawiamy do lodówki i przygotowujemy krem.
Nutellę miksujemy z mascarpone. Gotowy krem wykładamy na ciasteczkowy spód, odstawiamy do lodówki i przygotowujemy kolejny krem.
Schłodzoną śmietankę kremówkę miksujemy z mascarpone i cukrem pudrem. Gotowy krem wykładamy na ciasto. Wierzch posypujemy posiekanymi orzeszkami ziemnymi.
Czekoladę łączymy ze śmietanką kremówką w kąpieli wodnej, odstawiamy do przestygnięcia i wykładamy na ciasto.
Gotowe ciasto odstawiamy do lodówki na całą noc.
