Szybki ramen wegański – SKŁADNIKI
1 porcja (składniki łatwo przeliczyć na więcej porcji)
ok. 75 g makaronu ramen lub podobnego (np. soba), może być pełnoziarnisty (u mnie często mie pełnoziarnisty)
ok. 300 g bulionu do ramenu, zwykłego bulionu lub wody, w której ugotował się makaron
Tare (sos)
1 hojna łyżeczka jasnej pasty miso
1 hojna łyżeczka sosu hoisin
1 łyżeczka pasty z tamaryndowca
1/2–1 łyżeczka pasty curry (lub 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku + 1/3 łyżeczki ostrej)
1 hojna łyżeczka masła orzechowego
2–3 łyżki posiekanej cebulki dymki
Dodatki
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
